Классификация ножеточек
Ножеточки условно можно выделить на две главные группы:
- механические ножеточки, где конечный результат заточки ножа прежде всего зависит от высокой квалификации точащего и физических данных человека,
- электрические ножеточки электроприборы не требующие ни опытности, ни особого физического напряжения, результат с помощью которых можно получить легко и без усилий.
Равным образом электрические ножеточки
можно разбить на две различные подгруппы:
- электрические, с корундовыми дисками;
- электрические, с алмазными дисками.
Условно электрические ножеточки можно распределить на:
- приборы с прорезиненной наружностью;
-
приборы с пластмассовой поверхностью.
Практически все стандартные электрические ножеточки имеют в себе два проема:
- первый — для грубой заточки ножа;
-
второй — для тончайшей заточки ножа.
Снижается при эксплуатации электрических ножеточек и время заточки ножей, так как при помощи электрической ножеточки - заточка становится минутным делом. Также большое значение имеет эксплуатационная безопасность, при механической заточке ножа всегда существовала вероятность поранится ножом, в то время как при эксплуатировании электрической ножеточки такая вероятность стремиться к нулю.