КАК ПРИГОТОВИТЬ ФАРШ ДЛЯ ТЕФТЕЛЕЙ

Как приготовить фарш для тефтелей? В этой статье мы расскажем вам о легком и вкусном способе приготовления фарша для тефтелей. Это популярное блюдо русской кухни состоит из сочных мясных шариков, которые обычно подаются с соусом или гарниром. Узнайте, как выбрать правильное мясо, добавки и правильно смешать ингредиенты, чтобы приготовить вкусный фарш для тефтелей.

Больше никакого РИСА в фарш! Готовлю так уже много лет - вкуснейшие тефтели в соусе.

Как приготовить фарш для тефтелей:

1. Возьмите мясо (говядину, свинину или их смесь) и измельчите его при помощи мясорубки или блендера.

2. Добавьте в фарш одну мелко нарезанную луковицу и два зубчика чеснока.

3. Посолите и поперчите фарш по вкусу.

4. Для сочности и аромата можно добавить 1-2 столовые ложки панировочных сухарей и половину стакана молока.

5. Перемешайте все ингредиенты вместе до образования однородной массы.

6. Дайте фаршу немного постоять, чтобы ароматы хорошо соединились, примерно 15-20 минут.

7. Фарш для тефтелей готов к использованию.

Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно. Источник: exeza.ru

Для приготовления фарша для тефтелей необходимо взять свежую говядину и пропустить ее через мясорубку. Добавьте в фарш сухой сухари и рубленый лук, чтобы придать ему сочность и аромат. Затем взбейте яйцо и добавьте его в фарш, чтобы связать ингредиенты вместе. После этого приправьте фарш солью, перцем и другими любимыми специями по вкусу.

Следующий шаг - хорошо перемешать все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились в фарше. Для этого можно использовать ложку или руки. После того, как фарш готов, сформируйте из него небольшие шарики и обжарьте их на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Готовые тефтели можно подавать с любимым соусом или гарниром.

Вкуснейшие ТЕФТЕЛИ С РИСОМ или \

СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ! ВКУСНО,СЫТНО,БЫСТРО!!!

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

Такие Вкусные Тефтели вы не ели никогда! Это лучший рецепт тефтелей! Очень вкусно, стоит приготовить

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.