КАК ПРИГОТОВИТЬ ГУЛЯШ ПО ВЕНГЕРСКИ

Гуляш по-венгерски - это классическое блюдо венгерской кухни, которое отличается богатым вкусом и ароматом. Готовится он из нежного говяжьего мяса с добавлением разнообразных специй, овощей и соуса из красного перца. Гуляш отлично подходит для тех, кто любит насыщенные и сытные блюда. В этой статье мы расскажем вам, как легко и просто приготовить вкусный гуляш по-венгерски у себя дома.

Венгерский гуляш - рецепт (телеканал \

Как приготовить гуляш по-венгерски:

Шаг 1: Подготовьте ингредиенты. Вам понадобятся говядина (около 500 г), лук (2 средних луковицы), чеснок (2 зубчика), паприка (2 столовые ложки), томатная паста (2 столовые ложки), мука (1 столовая ложка), масло (2 столовые ложки), соль и перец по вкусу.

Шаг 2: Нарежьте говядину на небольшие кусочки.

Шаг 3: Разогрейте масло в глубокой сковороде или кастрюле. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.

Шаг 4: После этого добавьте мясо в сковороду и обжарьте до зарумянивания со всех сторон.

Шаг 5: Добавьте паприку и томатную пасту, перемешайте. После этого постепенно добавьте муку, как только она впитается, влейте порцию горячей воды. Следите, чтобы соус оставался густым.

Шаг 6: Подправьте гуляш солью и перцем по вкусу. Затем снизьте огонь, накройте крышкой и готовьте около 1-2 часов до мягкости мяса.

Шаг 7: Готовый гуляш по венгерски подавайте с картофельным пюре, кускусом или свежеиспеченным хлебом. Приятного аппетита!

Венгерский БОГРАЧ-ГУЛЯШ с клёцками - самое МУЖСКОЕ БЛЮДО - особый АЛКОГОЛЬНЫЙ ритуал! За 23 февраля!

В-общем, гуляш по венгерски - это ароматное и сытное блюдо, которое идеально подойдет для вечеринок, семейных ужинов или просто вкусных обедов. С его помощью вы можете порадовать своих близких и гостей оригинальным вкусом венгерской кухни.

Приготовление гуляша не требует особых навыков и времени, но подготовка и правильный выбор ингредиентов играют важную роль. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить сочный и ароматный гуляш с тендерным мясом и обильным соусом. Не забывайте приправлять блюдо по своему вкусу, добавлять овощи и специи для насыщенности вкуса.

СУП-ГУЛЯШ - Рецепты от Ивлева

Суп-гуляш венгерский

готовлю гуляш как в СССР, тот самый вкус из детства

Принципы приготовления гуляша

Знаменитый ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ - Вкусно, сытно, аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Настоящий венгерский гуляш. Идеальный гуляш.